酒店前臺工作制度范本
在制定制度時,必須強調公正和公平原則,以確保制度的執行不會受到個人主觀因素的影響。優秀的酒店前臺工作制度范本是什么樣的?下面給大家帶來酒店前臺工作制度范本,供大家參考。
酒店前臺工作制度范本篇1
餐廳前廳管理制度及崗位職責
為配合前廳各項工作的順利進行,規范員工的工作行為,特制定此制度。
1、誠實,是員工必須遵守的道德規范,以誠實的態度對待工作是每位同事必須遵守的行為準則,也是職業道德。
2、同事之間團結協作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎。
3、以工作為重,按時、按質、按量完成工作任務是每位同事應盡的職責。
以上三條是每位服務人員必須遵循的行為準則。
一、考勤制度
1.按時上下班點到、報離,做到不遲到,不早退。
2.事假必須提前一天通知經理,說明實際情況,經部門批準后方可休假。
3.病假須持醫務室或醫院證明,經批準后方可休假。
4.嚴禁私自換班,換班必須寫申請單、換班人、領班、經理簽字批準。
5.嚴禁電話請假,托人帶假。
二、儀容儀表
1.上班必須按酒店規定統一著裝,深色褲子、鞋子,工服必須干凈、整齊,頭發盤起。
2.酒店要求保持個人儀容儀表,站、立、行姿勢要端正、得體。
3.嚴禁私自穿著便衣上崗,在廳中逗留。
三、勞動紀律
1.嚴禁攜帶私人物品到工作區域。(例提包、外套)食品等一切私人物品。
2.嚴禁攜帶酒店物品出店(剩飯,包括客人留下的物品)。
3.嚴禁在酒店范圍內粗言穢語,散布虛假或誹謗言論,影響酒店、客人或其他員工聲譽,更不許對客人評頭談足。
4.工作時間不得無故竄崗、擅離職守,下班后不得擅自在工作崗位逗留。
5.上班時間嚴禁打私人電話,干與工作無關的事情。
6.嚴格按照規定時間吃飯,除用餐時間外,
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