物資倉庫管理規章制度 　　物資倉庫管理規章制度 　　現如今，越來越多地方需要用到制度，制度一經制定頒布，就對某一崗位上的或從事某一項工作的人員有約束作用，是他們行動的準則和依據。那么制度怎么擬定才能發揮它最大的作用呢？以下是小編幫大家整理的物資倉庫管理規章制度，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。 　　物資倉庫管理規章制度1 　　1、倉庫保管員必須做實事求是，服從安排，不得弄虛作假，不玩忽職守。 　　2、食堂倉庫所有物品必須登記，注明物汽稱、購買日期、價格、數量、保質時間。 　　3、除領料人和食堂倉庫管理員外食堂員工不許到倉庫亂竄。 　　4、食品原材料進出庫必須有完整的記錄。 　　5、領料人必須簽名，從倉庫領出的物品要讓庫管員進行登記，領出的物品只能公用，一律不能私用。 　　6、領料人要對自己所領的物品進行監督與負責。 　　7、食堂倉庫管理員要對領料人進行監督，對于不該領的`物品一律不領并對領料人所領的物品進行認真審核登記。 　　8、食堂倉庫管理員必須定時盤點，如發現物品短缺，要立即通知食堂管理人員購買和查找原因，即使解決問題，和指制定相應的防犯措施。 　　9、倉庫管理人員應對入庫的食品應嚴格進行檢查，重點檢查食品質量，發現食品變質或超過保質期，不能接收入庫，對三無產品拒絕接收。 　　10、倉庫經常打掃保持清潔，不準堆放其他物品。 　　11、倉庫入庫的米、面粉等易霉變食品要離墻20cm、離地35cm，并扎緊袋口。并要落實措施滅殺或防止老鼠進入倉庫。 　　12、堅持食品與雜物、生食與熟食、半成品與成品分開存放。無包裝的食品與調料必須用無毒無害、清潔干凈的`容器盛裝加蓋，并標注汽。 　　13、經常清理冰箱，保持冰箱內外潔凈。 　　14、倉庫放物資要勤檢查，經常通風，發現問題及時上報并作妥善處理。 　　15、倉庫必須保處干凈、整潔、整齊，食堂倉庫管理人員要提高“四防”意識，即“防盜、防霉、防火、防投毒”。 　　16、倉庫門窗要關好，鎖好，維護倉庫物資的安全。 　　17、食堂倉庫管理員需持健康證上崗，保持良好的個人衛生習慣，按照食樸業人員衛生要求，做好個人衛生。做到服裝整潔，不在食堂倉庫內吸煙。 　　物資倉庫管理規章制度2 　　一、嚴格把好食品質量關，做好食品數量的進、發貨登記，做到先進先出，易壞先用。 　　二、包裝食品按類別，品種上貨堆放，掛牌注明食品質量及進貨日期。 　　三、散裝食品勤翻勤曬，儲存容器加蓋密封。 　　四、肉類、水產、蛋品等等易腐食品冷藏或冷凍儲存。 　　五、食品與非食品不混放，與消毒藥品，有強烈氣味的物品不同儲存。 　　六、倉庫經常開窗通風，保持干燥。 　　七、冰箱、冷庫定期檢查，及時化霜，保持霜薄氣足。 　　八、經常檢查食品質量，發現食品變質、發霉、生蟲等及時處理。 　　九、做好防鼠、蠅、蟑螂等工作。 　　十、分工包干定期大掃除，保持倉庫室內外清潔。 　　1、倉庫保管員每天下班之前，必須將當天各部門的《領物單》匯總采購部。 　　2、倉庫保管員必須對貨物的數量、價格、規格、質量進行詳細登記，同時也要對領出貨物作如實