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酒吧規章制度.docx

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酒吧規章制度   酒吧規章制度   在日常生活和工作中,制度使用的頻率越來越高,制度對社會經濟、科學技術、文化教育事業的發展,對社會公共秩序的維護,有著十分重要的作用。你所接觸過的制度都是什么樣子的呢?下面是小編收集整理的酒吧規章制度,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。   酒吧規章制度1   1.按照更期表準時上下班,不遲到不早退。   2.上班保持儀容儀表整潔干凈,正確佩帶胸卡,領花,保持精神振作。   3.如請病假,事假,需經經理,主管批準方可。   4.與同事要團結協作,應有?助精神,在工作中要?幫助,配合默契。   5.嚴禁在酒吧內打鬧,大聲喧嘩,偷吃酒水,食物等。   6.嚴禁偷拿酒吧及公司物品和食物,酒水等。   7.吧員一定要做到見單出品。   8.出品時一定要嚴格按照配方,做到服務統一標準化。保持酒吧的良好聲譽。   9.上班時不可當著客人面喝水,不可將胳膊肘支在柜臺上。抱著肩膀或無精打采倚靠酒柜。   10.要服從上級的工作安排,認真完成自己的工作任務。   11.不準私自脫崗,認真執行工作崗位責任制。   12.仔細閱讀公司規章制度,并按規章制度執行。   酒吧規章制度2   〔1〕保證酒吧處于良好的工作狀態和營業狀態。   〔2〕正常供給各類酒水,制定銷售方案。   〔3〕編排員工工作崗位、時間表。   〔4〕根據需要調動、安排員工工作。   〔5〕檢查酒吧每日工作情況。   〔6〕控制酒水本錢,防止浪費,減少損耗。   〔7〕處理客人的投訴,調解員工糾紛。   〔8〕熟悉備類酒水的效勞程序和酒水價格。   酒吧規章制度3   (1)保證酒吧處于良好的`工作狀態和營業狀態。   (2)正常供應各類酒水,制定銷售計劃。   (3)編排員工工作崗位、時間表。  ?。?)根據需要調動、安排員工工作。  ?。?)檢查酒吧每日工作情況。  ?。?)控制酒水成本,防止浪費,減少損耗。   (7)處理客人的投訴,調解員工糾紛。   (8)熟悉備類酒水的服務程序和酒水價格。   酒吧規章制度4   1、敬業愛業,服從領導安排。   2、待客熱情,語氣溫和,禮貌待人,處事禮貌謹慎。   3、工作勤快,服務標準,規范化,尊重領導,主要打招呼。   4、準時上、下班,不得打私人電話(工作時間)不準會客,不做和工作無關事物。   5、要有良好衛生習慣,不隨地吐痰,不亂丟紙屑,煙頭及雜物。   6、負責設備,設施的正常動作,如有疑問,請書面通知工程部或通報直接上級。   7、認真做好營業前的準備工作,營業中標準服務,營業結束后的收尾工作。   8、著裝整齊、干凈、無破損及油污漬,準確佩帶工號牌及儀容儀表。   9、員工間或客人間相逢時相互點頭示意,主動讓路,禮貌招呼。   10、聯系工作或匯報工作必須簡時、扼要。   11、舉止文明,得體大方。   12、遵守勞動制度及所有的工作制度。   13、節約用電用水用料,加強節能消防意識。   14、進入員工餐廳,不得爭搶座位,憑票排隊用餐。   15、不浪費糧食,不亂倒雜物。   16、遇有特殊情況,希望積極協助領導維護
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