衛生規章制度管理制度有哪些
制度能夠激勵員工更加積極地投入到工作中,提高工作效率和質量。怎么寫出優秀的衛生規章制度管理制度有哪些?這里給大家分享衛生規章制度管理制度有哪些,方便大家學習。
衛生規章制度管理制度有哪些篇1
第一章總則
第一條為使客房及客房環境衛生標準化和衛生服務的規范化,為客人提供一個清潔衛生、舒適方便的住房環境,根據酒店衛生管理制度特制定本規定。
第二條客房部所有員工在做公共衛生清掃工作時,必須執行本規定。
第二章房間清潔次序
第一條一般情況下應按照下列次序:
房——掛牌清潔房間——住房——長住房——走房——空房。
第二條若開房較緊張,次序稍作變動:
房——掛牌清潔房間——走房——住房——長住房——空房。
第三條房的衛生應在接到通知或客人離開房間以后,第一時間打掃。
衛生班應聽從臺班的安排,不得一意孤行,貪圖方便。
第三章房間衛生操作規程
為方便記憶,我們將整個操作程序劃分為八個字,即“進”、“撤”、“鋪”、“洗”、“補”、“吸”、“檢”。
第一條“進”
(1)輕輕敲門三次,每次三下,每次隔2~3秒鐘。
(2)報稱“HOUSEKEEPING”。
(3)緩緩把門推開,把“正在清潔”牌掛于門鎖上。
第二條“撤”
(1)把小墊毯放在衛生間門口。
(2)清潔籃擺放于云石臺靠門一邊。
(3)同時帶入二濕一干三條抹布。
(4)用垃圾桶收衛生間內垃圾。
?。?)把客人用過的“四巾”(面巾、方巾、浴巾、地腳巾)卷好放在衛生間門口。
?。?)用清潔劑均勻地噴一次“三缸”(洗手盆、抽水馬桶、浴缸)。
?。?)進房把空調開大,關臺燈、床頭燈、落地燈,拉開窗簾。
?。?)用垃圾桶收垃圾和煙灰缸。
?。?)撤床單,一張張地撤(注意不要夾帶客人的睡衣和其它物品)。
?。?0)折絲棉被(向內三折,橫向三折,齊口向門外)。
?。?1)若房內有送餐或加床設備,需要來回再走一次。
第三條“鋪”
(1)將倒干凈的垃圾桶及煙灰缸拿到衛生間內沖洗并抹干凈,然后放回房間原處。
?。?)拿床單和枕套進房內鋪床(鋪床要按規定程序,兩張一齊鋪)。
?。?)鋪完床之后,順帶把水杯、茶具等撤到布草車上。
第四條“抹”
?。?)從門外門鈴開始抹起至門框。
?。?)按順時針方向抹,由上到下,由里到外,抹一圈(邊角位及底部均要抹到。)
?。?)物品要按規格擺放。
?。?)燈泡、鏡面、電視機要用干布抹。
?。?)抹的過程中應默記待補充的物品。
(6)抹陽臺玻璃臺、陽臺地板。
第五條“洗”
(1)將用過的皂頭、浴液、發液瓶放進清潔籃。
?。?)洗干凈的抹布,其中一條濕抹布留下抹衛生間地板。
?。?)用清潔劑全面噴一次“三缸”,用手刷刷洗臉盆、浴缸和浴缸以上三格瓷片,然后用花灑放水沖洗。
?。?)用毛球洗馬桶(注意二塊蓋板及底座的衛生)。
?。?)用干布抹干凈衛生間水漬(由鏡開始,順時針抹一次,注意小金屬器要發亮)。
(6)要默記衛生間需補充的物品。
第六條“補”
?。?)補充衛生間內備品,面巾
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