小型賓館衛生管理制度 　　小型賓館衛生管理制度（通用9篇） 　　在學習、工作、生活中，我們都跟制度有著直接或間接的聯系，制度就是在人類社會當中人們行為的準則。相信很多朋友都對擬定制度感到非?？鄲腊?，下面是小編整理的小型賓館衛生管理制度，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。 　　小型賓館衛生管理制度 1 　　一、建立客房清掃制度。 　　二、要設有足夠面積的消毒間，便于消毒員工作。 　　三、消毒間要通風良好，及時將消毒過程中產生的高溫、高濕、化學氣體排出室外。 　　四、應設有通暢的上、下水設備，保證物品充分清洗。 　　五、應設有放置洗刷、消毒后用具的保潔櫥、保潔柜，并保持清潔、防止消毒后的用具再次污染。 　　六、根據不同的消毒方法，選擇合適的消毒設備。用“84”消毒液等化學消毒方法，必須有雙連池、消毒桶（盆）用熱力消毒法，必須有蒸氣或遠紅外線消毒柜。 　　七、消毒工作要做到制度化、程序化、標準化。 　　1、制度化：旅客用過的臥具、茶杯、漱口杯、臉盆、腳盆、拖鞋等公用物品，都要采取切實可行的響應的消毒方法，必做到一客一換一消毒，高級賓館做到一天一消毒。 　　2、程序化：一洗滌、二消毒、三存放。 　　3、標準化：設專（兼）職消毒員，要有詳細的消毒記錄，消毒藥品配比標準化、時間標準化，嚴格操作，保證消毒效果。 　　八、洗衣房的工作程序應先消毒后洗滌，保證消毒效果。 　　程序是：收衣、污衣分類、消毒、洗滌、干澡、修補、燙平、分類存放保潔櫥，要特別注意污、潔分開，防止洗消后的物品受到二次污染。 　　小型賓館衛生管理制度 2 　　為提高賓館衛生，為顧客提供清新，整潔的消費環境，特制定以下制度： 　　一、每天早晨，各個樓層對各自負責的工作區域進行打掃，包括樓道衛生.樓梯扶手，樓道垃圾桶表面及垃圾袋的更換，滅火器的抹塵，各樓區域的花區定時澆水，如有任何一項不按時清理，每人每次扣10元。 　　二、客房內不能出現死角衛生，其中包括門后，電腦桌后，床底。空調定時清理，大房間內沙發套，窗簾定時清洗，麻將桌牌要擺放有序.桌底要清掃。如有一項不按時清理，每人每次扣10元。 　　三、客房內抹塵要仔細到位，電視，電腦屏幕不能有水漬，布毛等，客房物品要擺放整齊有序，不能亂放，如違反每次扣10元。 　　四、客房內蓋杯，電壺要清洗到位，壺內不得有殘渣，飲水機桶要更換及時，違者每次扣5元。 　　五、客房內門，衛生間門，開關，壁燈每天都要抹塵，墻壁污點及時清理，違者每次扣5元。 　　六、客房內床單被罩做到一客一換，其中包括鐘點房，損壞的布草要及時更換，以便使用。不退的房間客人不在時，必須更換床單，被罩。如接到客人因此投訴，每人扣10元。 　　七、客房內空調水及時倒掉，違者罰5元，造成嚴重后果的，處罰加重.尤其是夏天。 　　八、客房內拖鞋清理干凈，放入鞋柜，擺放消毒條，違者扣5元。 　　九、衛生間內馬桶清理干凈，表面不得有水漬，尿漬，桶內不得有大便殘留，每天更換消毒條，消毒條要擺放有序，違者扣5元。 　　十、衛生間洗漱用品應齊全，如發現漏配任何一樣，每