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餐飲管理方案2024.docx

DOCX   31頁   下載2   2024-09-14   瀏覽197   收藏0   點贊0   評分-   30積分
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餐飲管理方案2024   好的策劃方案需要進行市場調研和分析,了解市場需求和趨勢,以便制定更加符合市場需求的方案。什么樣的餐飲管理方案2024才算是優秀的呢?這里整理一些餐飲管理方案2024,方便大家學習。   餐飲管理方案2024篇1   六月夏日炎炎,六月父愛如山。6月的陽光是一年之中最熾熱的,象征著父親給予子女那火熱的愛。父愛如山,人生中很多東西不可能永存,但父親給我們的愛卻永恒,一年一度的父親節即將來臨。在這個屬于父親的節日,為了調動起消費者的積極性,吸引更多的顧客,提升營業額,經管理公司研究決定擬父親節營銷策劃方案如下:   一、活動時間:   6月17日-6月18日   二、活動目的&;39;:   1、通過活動刺激親情消費,提升企業的良好品牌形象;   2、拉動消費量,競爭市場份額;   3、加大E餐銷售量,提高各店的營業創收。   三、活動主題:   心系父親節,__一家親。   四、活動地點:   __   五、活動內容:   1、活動期間,各店迎賓人員對來店消費的中老年男性送上節日祝福“您好,節日快樂”。   2、活動期間,各店增加播放《報答一生》《父親》這兩首曲目。   3、活動期間,訂__餐均有好禮相送。   凡電話訂餐消費滿688元免費贈送__餐撲克牌4副,凡電話訂餐消費滿888元免費贈送__E餐及時送VIP會員金卡一張,各店做好登記,財務備存。   4、活動期間各店廚政部推出幾款父親節愛心套餐,價格各店可根據自己的具體情況而定,菜式以健康,營養為主,菜品名體現父愛(參考:感恩之愛、父愛如山、父愛似水、父子情深)。并且主推一道父親節特色菜品。   5、活動期間到店內消費的客人,單桌消費滿800元可獲贈免費全家福(10寸塑封)一張,各店做好登記,財務備存。   6、企劃部統一利用短信平臺給客戶發送父親節祝福短信:“心系父親節,__一家親,多
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