七夕節餐飲方案策劃 　　方案明確了每個成員的職責和任務，有利于團隊成員之間的協作，同時便于管理者對整個項目進行協調和管理。寫好七夕節餐飲方案策劃要注意什么？小編給大家分享七夕節餐飲方案策劃，希望對大家有所幫助。 　　七夕節餐飲方案策劃篇1 　　一、活動背景 　　2月14日情人節就要到了，為消費者創造一個既浪漫又溫馨的節日，是每一家酒店都在努力的工作。根據我們酒店自身的經營特色，根據常消費熟客的消費習慣。這是我們今年的情人節推廣計劃。 　　二、活動主題 　　__酒店情人節（天賜良緣，情定天元） 　　三、活動時間 　　20__年2月14日 　　四、活動的點 　　主要的點：香榭島餐廳（酒店六樓） 　　次要的點：客房 　　五、活動方法 　　1、通過浪漫的場景布置，為消費者創造一個溫馨，旖旎的愛的殿堂； 　　2、擺放“情人留言卡片”，供情侶在上面寫下愛的誓言 　　3、客房設立“粉紅情侶套房”，巧妙布置，并贈送玫瑰花，巧克力，香檳酒 　　六、氣氛營造 　　1、外圍設一塊桁架做宣傳廣告 　　2、大堂電子屏、LED屏滾動播放關于活動內容 　　3、一樓、六樓各放一個小展架 　　4、六樓餐廳每個餐桌擺一個燭臺，一只玫瑰花 　　5、整個餐廳用白色桌布、白色椅子、臘梅、沙縵點綴整個餐廳 　　6、吧臺擺一束鮮花（百合、馬蹄蓮） 　　7、餐廳門口搭個拱門花柱 　　8、彩燈和沙縵布置現場用粉色氣球點綴 　　9、現場拍照（拍立的20元/張） 　　10、餐臺擺一個香檳塔 　　11、專門設一個餐臺放一個大蛋糕擺在餐臺上 　　七、廣告方法 　　1、宣傳單：1000份（客房，各營業口） 　　2、短信發布：1300元（2萬條） 　　3、內部廣告發布：（電子屏，三明電視臺字幕滾動頻，含噴繪） 　　4、廣告文字： 　　A、天賜良緣，情定天元。（廣告詞） 　　B、春信綻放，玫瑰花開，愛情來了，你的故事開始了；