超市管理規章制度 　　超市管理規章制度 　　在日常生活和工作中，越來越多地方需要用到制度，好的制度可使各項工作按計劃按要求達到預計目標。那么制度怎么擬定才能發揮它最大的作用呢？以下是小編為大家整理的超市管理規章制度，僅供參考，希望能夠幫助到大家。 　　超市管理規章制度 篇1 　　一、每天早晨超市工作人員上班后，由超市負責人對每位工作人員進行身體健康狀況檢查，檢查內容如下： 　　1、觀看超市工作人員精神狀態是否有過度疲憊和病態； 　　2、觀看超市工作人員眼球、面色是否特別黃（有患肝炎的可能）； 　　3、觀看超市工作人員有否咳嗽、咯血（有患肺病的可能）； 　　4、觀看超市工作人員雙手有否化膿性或滲出性皮膚?。?　　5、詢問超市工作人員有否痢疾和其他有礙食品衛生的疾?。?　　6、觀看超市工作人員有否帶戒指、項鏈等違規飾品，指甲是否剪短，個人衛生是否符合要求。 　　二、落實專人填寫好晨檢表，并在晨檢表上簽字，晨檢表要求真實、精確。 　　三、如檢查中發現個別超市工作人員不符合衛生要求或患有傳染性疾病，按以下方法處理： 　　1、超市工作人員帶戒指、項鏈等違規飾品，要求在工作前脫下； 　　2、指甲過長，個人衛生不符合要求的，責令其搞好個人衛生后上班。 　　3、患有凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾病、活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛生的疾病的，不得從事接觸直接入口食品的工作。 　　4、超市工作人員及管理負責人在顯現咳嗽、腹瀉、發熱、嘔吐等有礙于食品衛生的.疾病時，應立刻脫離工作崗位，待查明病因、排解有礙食品衛生的病癥或治愈后，方可重新上崗。 　　超市管理規章制度 篇2 　　 一、考勤 　　超市員工每月積分預定為100分，有違反規定的扣除相應分數，月末時積分在90分以上的給予優秀員工獎______元，積分在80-90