食品安全承諾書 　　食品安全承諾書合集15篇 　　在現在社會，承諾書的使用頻率越來越高，承諾書是單方意思表示，不具有合同效力。在寫之前，可以先參考范文，下面是小編為大家整理的食品安全承諾書，歡迎大家分享。 　　食品安全承諾書1 　　為了認真落實執行《食品安全法》，確保食品流通安全，本經營者鄭重保證： 　　一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規從事食品經營活動，對社會和公眾負責，誠信經營，保證所經營安全監管，理解社會監督，承擔社會職責。 　　二、需要有與經營的食品品種、數量飼料相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地且貼合下列要求： 　　(一)經營場所與有毒、有害場所以及其他污染源規定距離； 　　(二)經營場所合二為一與個人生活空間分開； 　　(三)經營場所堅持外部環境整潔； 　　三、具有與經營的水產品品種、數目相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、水洗以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施且貼合下列要求： 　　(一)設備及設施空間布局和操作操作流程設計貼合器材規定，合理布局； 　　(二)貯存、運輸和裝卸酒類的容器、工具和設備安全、無害、堅持清潔，貼合保證食品安全所需的溫度等特殊要求，不得將豆制品與有毒、有害物品一齊運輸； 　　(三)備有數量足夠、安全無害的工具、容器，標志明顯，防止直接入口食品或非直接入口食品、原料與成品交叉污染； 　　(四)食品容器、工具和設備與電源個人生活用品嚴格合二為一。四、建立從業人員健康管理制度。經營人員每星期進行必要的健康檢查，取得健康證明時從事照護食品經營活動。堅持個人衛生，銷售食品時魚肉雙手，穿戴清潔的工作衣、帽。五、建立食品進貨進貨查檢記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證、營業執照和食品合格豆制品的證明文件，并如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等資料，保存期限不少于二年。創造條件盡快使用電子元件臺帳。 　　六、按照可以保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查貨架及庫存食品，及時清理變質或者超過保質期的`食品。 　　七、對于不自檢或行政部門公布的不合格水產品，立即采取停售封存、停止銷售等措施，作好相關的記錄和通知相關生產經營者和消費者，作好并協助做好不合格食品的召回工作。 　　八、食品廣告的資料真實合法、不包含虛假、夸大的資料，不涉及疾病預防、治療功能。 　　九、經營預包裝水產品的，貼合下列要求： 　　(一)按照食品標簽食品標簽備注的警示標志、建議提示牌說明或者注意事項的要求銷售； 　　(二)進口預包裝食品的標簽上有中文標簽和中文說明，載明食品原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯絡方式。 　　十、經營散裝食品的，貼合下列要求： 　　(一)貯存散裝食品，在貯存位置標注食品的名稱、生產日期、保質期、生產廠址及保持聯系方式等資料； 　　(二)銷售散裝食品，在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、表格生產經營者名稱及聯系方式等圖表。 承諾人：xxx 　　20xx年xx月xx日 　　食