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餐廳的規章制度.docx

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餐廳的規章制度  ?。ň┎蛷d的規章制度   在充滿活力,日益開放的今天,制度在生活中的使用越來越廣泛,制度是維護公平、公正的有效手段,是我們做事的底線要求。那么制度怎么擬定才能發揮它最大的作用呢?以下是小編收集整理的餐廳的規章制度,歡迎大家分享。   餐廳的規章制度 篇1   為規范公司食堂管理,給就餐人員創造一個安全、衛生、優美、舒適的就餐環境,特制定本規定。    一、員工就餐管理   1、用餐時間:   早餐:7 :30——7:45   午餐:12:00——12:30   晚餐:18:00——18:30   2、非就餐時間員工不得隨意進入食堂。   3、員工應按時就餐,如有特殊原因需提前或延后就餐的應由本人提前通知食堂工作人員,否則,用餐時間以外,食堂不提供用餐。   4、就餐人員應文明就餐,不拖拉座椅,不大聲喧嘩并自覺保持食堂,餐桌,餐廳及周邊環境的衛生清潔,吃剩的飯菜自覺清理干凈倒入垃圾桶內,嚴禁將剩菜剩飯倒入洗碗池,以防堵塞下水管道,違者除自己疏通下水管道外,每次罰款50元。   5、就餐人員應按照自己的飯量盛飯,避免造成浪費,浪費飯菜罰款處理一次10元。   6、未經許可任何人員不得私帶物品到廚房加工。   7、嚴禁私自帶領無關人員到食堂就餐,如工作需要,報上一級領導批準后提前通知食堂工作人員。   8、就餐人員對伙食有任何意見或建議均可向主管人員反應。大家群策群力,共同搞好食堂建設。    二、就餐人員伙食費繳納及管理   1、公司實行雙休日工作制,每月按22個工作日計算,就餐人員每人每天就餐費定為10元,每人每月220元。并于每月11日前將當月伙食費交公司財務室。   2、公司就餐人員除工作需要外,盡量在食堂就餐,每月繳納伙食費后,只要在食堂就餐達到5日,非工作調動,一律不予退伙。   3、外來人員就餐除提前申請并獲批準外,員工一律
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