餐廳職責崗位 　　明確崗位職責，有助于員工明確自己的職責范圍和工作內容，提高工作效率和質量。這里分享一些餐廳職責崗位下載，供大家寫餐廳職責崗位參考。 　　餐廳職責崗位篇1 　　一、正確迅速結賬 　　1.熟練收銀機的__作，價格的輸入； 　　2.熟悉促銷商品的價格以及促銷內容。 　　二、親切待客 　　1.熟練收銀員的應對用語、應對態度、應對方法等待客之道。 　　2.適宜的儀容儀表。 　　三、迅速服務 　　1.為顧客提供咨詢和禮儀服務 　　2.熟練迅速而正確的.裝袋服務。 　　3.不犯收銀員服務禁忌，如：儀容儀表不整，出言不遜等。 　　4.如違反以上條例者，視情節輕重除以10——100元的罰金。 　　四、熟練收銀員的基本作業 　　1.站立工作，堅持唱收、唱付、唱找，準確迅速點收貨款。 　　2.妥善保管好營業款，在規定時間內交款，確保貨款安全。 　　3.做到經常檢查、保養好收銀設備。 　　4.配合禮賓部安全管理工作。 　　5.工作中發現問題及時向領班或上級匯報。 　　收銀員崗位職責 　　一、正確迅速結賬 　　1.熟練收銀機的__作，價格的輸入； 　　2.熟悉促銷商品的價格以及促銷內容。 　　二、親切待客 　　1.熟練收銀員的應對用語、應對態度、應對方法等待客之道。 　　2.適宜的儀容儀表。 　　三、迅速服務 　　1.為顧客提供咨詢和禮儀服務 　　2.熟練迅速而正確的裝袋服務。 　　3.不犯收銀員服務禁忌，如：儀容儀表不整，出言不遜等。 　　4.如違反以上條例者，視情節輕重除以10——100元的罰金。 　　四、熟練收銀員的基本作業 　　1.站立工作，堅持唱收、唱付、唱找，準確迅速點收貨款。 　　2.妥善保管好營業款，在規定時間內交款，確保貨款安全。 　　3.做到經常檢查、保養好收銀設備。 　　4.配合禮賓部安全管理工作。 　　5.工作中發現問題及時向領班或上級匯報。 　　收銀員崗位職責 　　一、正確迅速結賬 　　1.熟練收銀機的__作，價格的輸入； 　　2.熟悉促銷商品的價格以及促銷內容。 　　二、親切待客 　　1.熟練收銀員的應對用語、應對態度、應對方法等待客之道。 　　2.適宜的儀容儀表。 　　三、迅速服務 　　1.為顧客提供咨詢和禮儀服務 　　2.熟練迅速而正確的裝袋服務。 　　3.不犯收銀員服務禁忌，如：儀容儀表不整，出言不遜等。 　　4.如違反以上條例者，視情節輕重除以10——100元的罰金。 　　四、熟練收銀員的基本作業 　　1.站立工作，堅持唱收、唱付、唱找，準確迅速點收貨款。 　　2.妥善保管好營業款，在規定時間內交款，確保貨款安全。 　　3.做到經常檢查、保養好收銀設備。 　　4.配合禮賓部安全管理工作。 　　5.工作中發現問題及時向領班或上級匯報。 　　餐廳職責崗位篇2 　　采購的主要職責 　　1、總體負責對貨物的購進、驗收和儲存等業務。 　　2、負責采購所有有關餐飲貨品的指導工作。 　　3、確保并掌握貨源的不斷供應。 　　4、開發并探尋品質相同而價錢便宜的`貨源。 　　5、調查研究產品、市場、價格趨勢等事項。 　　6、配合市場需要而評估新產品。 　　7、協調生產部門使其所需貨品標準化以求倉庫存貨不致發生積壓的情況。