食堂承包合同(個人)
甲方 (委托方):
乙方(管理方):
根據《中華人民共和國民法典》及相關法律條款規定。甲方為了解決職工就餐福利,將食堂承包于乙方進行經營管理,經雙方協商,特簽定本合同。甲、乙雙方將共同遵守,執行下列條款:
一 、經營方式
1、甲方將現有廚房設施及器具進行盤點,提供給乙方使用。乙方人員持有效“健康證”上崗,如人員變動需要重新辦理。并交押金兩萬元整,合同期滿后,如沒發現器具缺少,押金如數退還,扣出每年器具總額10%的折舊費。月租金 元(即年租金 萬),每月5日前按時上交租金至甲方財務。
2、甲方每天報餐時間為:中餐報餐截止時間為上午10:00,乙方按報餐人數進行操作。中餐開餐時間11:40-12:20,晚餐開餐時間17:30-18:00,甲方員工就餐采用用餐記賬方式,伙食費由乙方先墊付,每月10日前由甲方一次性結算上月餐費給乙方,本中心職工的就餐要固定場所,確保安全、衛生,外入不得進入。
3、甲、乙雙方協商,確定食堂承包后,水電費自理,水電費每噸每度價格由甲方參照物價定價,每季度結算一次。
4、在經營期內,甲、乙雙方應按照合同規定之條款誠信合作,互相配合,雙方不可無故解除合同。
5、乙方不得以甲方名義,對外欠貨物或借貨金錢,凡乙方金錢上一切行為,概與甲方無關。
在本食堂就餐的人員發生食源性疾病,治療費用及賠償由乙方負全責。
本食堂不能對外懸掛“茶樓”或“棋牌室”等招牌。
經查實因乙方工作人員操作不當引起的火災、電災導致人員傷亡、場所損壞等由乙方負全責。
二、伙食標準
1、甲方每天中餐、晚餐,標準為10元/人餐均統一標準,要求新鮮的四菜一湯(兩葷兩素)多元化食譜,保證員工生活質量。
三、甲方責任
1. 甲方提供用餐場所及設備,如人為損壞的將由肇事方負責維修。
2、不得隨意終止合同和增加收費。
3、甲方工作人員須于規定時間內用餐,超過特定時間乙方有權不作供應。
四、甲方權限
1、甲方有權進行檢查.監督乙方的經營管理,如衛生.安全.治安、消防,特別要防止食物中毒事故的發生,一旦發生類似事故,經衛生部門審查后確認系乙方責任則甲方有權追究乙方的責任。
2、因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)甲方有權追究乙方的責任。
3 、甲方有權對飯菜品質、數量、衛生、服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到標準,甲方有權要求乙方進行整改和完善。
4、因乙方(特殊情況除外)原因造成誤餐或停餐,甲方有權要求乙方給予適當的經濟補償。
五、乙方責任
1、乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配 與制作、就餐環境衛生、服務等。
2、乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁提供腐爛變質的食品,保持菜肴的鮮鮮和衛生。
3、乙方必須按時提供甲方工作日就餐,開餐時間由甲方規定,若有變動應事先通知乙方,做到鮮鮮可口,花樣翻新、營養搭配等。
4、餐后認真清洗餐具并消毒工作,食堂內部,用餐大廳環境衛生全面清潔整理。
5、乙方承
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