生鮮超市崗位職責 　　生鮮超市崗位職責（實用7篇） 　　下面是小編分享的生鮮超市崗位職責（實用7篇），以供借鑒。 　　生鮮超市崗位職責1 　　1、編制商品促銷計劃并執行 　　2、根據銷售預測合理訂貨,減少缺貨杜絕滯銷 　　3、清楚損耗發生點并采取規避措施 　　4、保持排面商品飽滿、品質良好 　　5、現場排面和后場倉庫干凈整潔,庫存商品分類有序存放 　　6、員工排班合理,員工操作技能不斷提高 　　7、具備積極的服務意識,異常情況及時處理并報備上級 　　生鮮超市崗位職責2 　　 職責一： 　　1、對部門經理負責，對本部門商品價格、質量和保質期進行監督、檢查。 　　2、檢查本部門商品的進貨及陳列，要求商品新鮮、品種齊全、質量可靠、價格合理。 　　3、檢查本部門員工到崗情況、儀容儀表、環境衛生等。 　　4、負責制訂進貨計劃與采購部溝通。 　　5、負責銷售信息的收集和反饋。 　　6、負責商品退貨、報損的檢查和內部調撥。 　　7、及時處理本部門發生的問題并向經理、店長反饋。 　　8、負責組織本部門每周二進行一次衛生大檢查。 　　9、收集本部門商品的市場信息，分析經營情況，及時向經理、店長匯報工作。 　　 職責二: 　　1．保證生鮮食品的品質良好，包裝完好； 　　2．保證人員、銷售區域、設備、操作間、冷庫等區域的清潔衛生達標； 　　3．指導對冷庫、冷柜和其它設備的正確使用和合理保養； 　　4．安全操作，安全用電。 　　5．訂貨合理、及時，補貨及時，排面美觀豐滿； 　　6．控制損耗和庫存量，提高銷售業績； 　　7．組織實施盤點，并做盤點分析； 　　8．調查市場、了解競爭對手，及時調整商品結構與品項。 　　 職責三： 　　負責維持本部門優質的顧客服務；2.負責本部門的所有商品陳列，保證超市各項標準合理規范，使賣場保持安全、整潔、干凈、舒適的購物環境； 　　3.負責完成部門的銷售指標、毛利指標、損耗指標、庫存指標等，這是非常重要的超市生鮮主管崗位職責； 　　4.嚴格控制商品的`進貨質量、生產質量、銷售質量，檢查保質期，為顧客提供新鮮、干凈、美味的食品； 　　5.執行安全生產的標準，控制營運成本和人事成本； 　　6.完成永續訂單的訂貨，負責促銷計劃的實施，確定競爭品項，提高季節性商品的銷售業績，這是不可忽視的超市生鮮主管崗位職責； 　　7.控制缺貨和庫存過多，保證倉庫商品的安全存放； 　　生鮮超市崗位職責3 　　1.負責門店的銷售、毛利目標的達成,損耗的控制,庫存的管理,各項門店費用的管控(人員、物料、耗材、水電等),達成公司的計劃指標。 　　2.負責設備、用電、消防等店內安全工作。 　　3.確保店內的商品陳列、清潔衛生、價簽、標識等達到營業標準。 　　4.與政府部門的溝通及關系維護。 　　5.商圈的調研工作,使線上及線下會員數計來客數得到提升。 　　6.完好執行總部的各項工作(促銷計劃等)。 　　7.豐富的員工培訓、考核經驗,制定發展規劃,幫助員工成長。 　　生鮮超市崗位職責4 　　1、檢查豬肉及活鮮、冰鮮的進貨質量和新鮮雞的進貨質量，保持陳列魚池、儲存魚池正常運轉。 　　2、核算白條豬的分割毛利，