食品公司公司崗位職責 　　食品公司公司崗位職責（精選12篇） 　　下面是小編分享的食品公司公司崗位職責（精選12篇），供大家閱讀。 　　食品公司公司崗位職責1 　　 一、管理制度 　　化妝品質量能否有保障，品質管理工作人員肩負的重大責任。我們的產品要有高的質量，品質管理工作人員就應該嚴格管理生產過程的每一個環節。我們的宗旨是嚴格要求，實事求是，及時報告。工作人員必須做到以下幾點： 　　1.操作過程中都必須認真操作，如果發現檢驗結果與規定的標準不相符時，應該及時向領導報告。 　　2.進入質檢部實驗室要經批準，質檢部微檢室非工作人員嚴禁入內，違者罰款。 　　3.每周檢測車間環境衛生一次，包括制劑車間、半成品車間、灌裝車間、包材間等等。 　　4.每天對生產的半成品、包材、成品做檢驗分析并做記錄。 　　5.檢驗合格的半成品通知灌裝車間，只有簽字或蓋章才有效。 　　6.乳化車間用的去離子水要通知質檢部檢驗合格后才能使用，否則后果自負。 　　7.最后離開實驗室的工作人員要檢查不需要工作的儀器的插頭是否拔掉，打開微檢室的紫外燈，鎖好門關好窗戶。 　　8.如果因特殊原因急需產品，廠長批準不等待微檢結果就灌裝，廠長寫好責任書（一式兩份）蓋章后才有效交給質檢部。 　　9.灌裝車間灌裝時每小時抽檢一瓶，由主管統一編號。 　　 二、具體職責 　　 （一）半成品質檢 　　1.乳化車間做好的料體通知質檢工作人員進行理化檢驗,質檢工作人員應立即到場。檢驗PH值、黏度、離心、外觀、香型等合格后，通知乳化操作人員出鍋；不合格的及時報告。 　　2.每做完一個料體要進行耐寒、耐熱、循環等穩定性檢驗。不合格的要及時報告。 　　3.每天上班后，做好微檢室的設備（用紫外燈消毒）和微檢操作過程中所需要的儀器（用高壓滅菌鍋）的消毒工作。盡量保證每天做的半成品當天做微檢。此過程不得馬虎，不要讓環境、設備、儀器中沒有殺死的微生物而影響我們的檢驗結果。 　　4.在微檢操作前，將要檢驗的料體做好記錄，并編號，這樣在操作過程中就比較方便。值得注意的一點，在操作過程中培養皿的編號一定要與料體的編號相符，不要將無菌的報告為有菌的，將有菌的報告為無菌的。做過微檢的料體要做好每方面的記錄。 　　5.填寫質檢報告。質檢報告的內容必須真實。 　　6.微檢合格、各種理化指標都合格后，給灌裝車間發出灌裝書面通知讓其灌裝。 　　7.每周定期檢測環境的衛生狀況，看是否符合要求。不符合要求的及時上報。 　?。ǘ┏善芳鞍b材料檢驗 　　1.經消毒過的包裝材料，要檢驗包裝材料是否達到無菌狀態。 　　2.用包裝材料灌好的成品，要適當抽樣做微生物檢驗看是否微生物超標。 　　3.如果倉庫的成品已經存放達一個月以上的，需要對成品進行微檢和理化檢測，與剛生產的半成品相比，看是否穩定。倉庫存貨的成品，最好一個月檢驗兩次。 　　4.包裝材料檢驗合格的，通知灌裝車間；不合格的通知洗瓶車間重新消毒. 　　（三）配料乳化車間、灌裝車間 　　1.檢查配料工作人員是否按要求稱取每種原材料的量。配料是生產的第一環節,一定要準確。所以工作人員一定